ISLAND EROBRER VERDEN

​

Bryggeritettheten på Island er enorm, med rundt 40 bryggerier på 360 000 innbyggere! På Island var det faktisk forbudt å selge øl over 2% helt frem til 1989, og det skulle gå enda noen tiår før islendingene tok fatt på ølrevolusjonen. 

 

Gjengen bak Malbygg startet som importører og hjemmebryggere i 2011, i 2012 åpnet noen av dem landets første ølbar, og først i 2013 kom det skikkelig i gang.  Etter enda noen år dro de i gang Malbygg Brugghus , først og fremst for å brygge øltyper de selv likte; humlefokuserte øl, sours og store stout’er. Hittil har neste alt de brygger gått til tørste islendinger, men nå er de klar for å erobre verden og starter like godt med Bergen!