Brick Brewery

​

Ian Stweart startet sin ølreise rundt 2008 som hjemmebrygger.  I 2014 gjorde han alvor av drømmen og startet Brick Brewery i Peckham, sør øst London.  Brick har vokst jevnt og trutt, til å bli et av England’s mest solide familie-eide bryggerier.  Bryggeteamet er glad i å reise og samle inspirasjon, og det gjenspeiles i ølene deres.  Her finner du alt fra Peckham Lager til eksotiske syrlige øl med frukt og bær, IPA i alle varianter, tradisjonelle engelske øl, hefeweizen og saison.